1月30日(ri)，三門(men)峽市(shi)陜州區(qu)菜園鄉北灣(wan)(wan)村(cun)農民王轉霞在晾曬(shai)制(zhi)作的掛(gua)面(mian)(mian)(mian)。河南省三門(men)峽市(shi)陜州區(qu)菜園鄉北灣(wan)(wan)村(cun)70多(duo)戶農民利用傳統工藝(yi)，制(zhi)作手(shou)工掛(gua)面(mian)(mian)(mian)，產品(pin)供不應求，成為農民增收(shou)的新(xin)路。純手(shou)工制(zhi)作掛(gua)面(mian)(mian)(mian)要經過醒面(mian)(mian)(mian)、盤條(tiao)、拉(la)面(mian)(mian)(mian)、上架、甩面(mian)(mian)(mian)、晾曬(shai)等多(duo)道工序，堪稱中(zhong)華面(mian)(mian)(mian)食一絕。 新(xin)華社(she)記者(zhe)朱祥(xiang)攝(she)
