1月30日，三(san)門(men)峽(xia)市陜(shan)州(zhou)區(qu)菜(cai)園(yuan)鄉(xiang)北灣村一位農民在晾曬制(zhi)作的(de)掛面。河南省三(san)門(men)峽(xia)市陜(shan)州(zhou)區(qu)菜(cai)園(yuan)鄉(xiang)北灣村70多戶農民利用傳統工(gong)藝，制(zhi)作手工(gong)掛面，產(chan)品供不應求，成為農民增收的(de)新(xin)路。純手工(gong)制(zhi)作掛面要經過醒面、盤條、拉面、上(shang)架、甩面、晾曬等多道工(gong)序，堪(kan)稱中華面食(shi)一絕。 新(xin)華社記者朱祥(xiang)攝
