新華社(she)北京4月2日電（記者(zhe)高潔 李依倫）對很(hen)多人來說，“幽門螺旋(xuan)桿(gan)菌”這(zhe)個詞并不陌生(sheng)，卻(que)不一定清楚其(qi)危害程(cheng)度有多大。
“盡管胃癌(ai)發(fa)生(sheng)是(shi)環(huan)境因素(su)和遺傳因素(su)共(gong)同(tong)作(zuo)用的結果，但幽門螺(luo)旋桿菌感染是(shi)目前最明確(que)的胃癌(ai)發(fa)生(sheng)危險因素(su)之(zhi)一，根除其感染能明顯降低胃癌(ai)發(fa)病率和死亡率。” 北京大學腫瘤醫院副院長潘凱(kai)楓日前告訴記(ji)者。
相關(guan)數(shu)據顯示(shi)，幽門(men)螺(luo)旋(xuan)桿菌(jun)感染呈全球性分布(bu)。潘凱楓告訴記(ji)者(zhe)(zhe)，我國幽門(men)螺(luo)旋(xuan)桿菌(jun)成人感染率已超50%。有(you)學者(zhe)(zhe)指出，幽門(men)螺(luo)旋(xuan)桿菌(jun)感染可能與社會經濟、生(sheng)活習慣、以及衛生(sheng)條件(jian)等因(yin)素有(you)關(guan)。
潘凱(kai)楓(feng)強調，并不是感染幽(you)門螺旋桿(gan)菌者一定(ding)會得(de)胃癌(ai)，只有很(hen)少比例的人最終會發展為胃癌(ai)。感染數年內(nei)多數僅(jin)能引起輕度(du)的淺(qian)表性胃炎(yan)，但數十(shi)年的長期慢性感染易導致萎(wei)縮性胃炎(yan)、腸上皮化(hua)生(sheng)甚至(zhi)胃腫瘤。
2014年世(shi)界衛(wei)生組織-國際癌(ai)(ai)癥研究機構發布了“根(gen)除幽門(men)螺(luo)旋桿(gan)菌感染預防(fang)胃癌(ai)(ai)策略”共(gong)識報告，推(tui)薦根(gen)除幽門(men)螺(luo)旋桿(gan)菌感染可以作為預防(fang)胃癌(ai)(ai)的(de)有效手段。這家機構的(de)研究團隊近期公布的(de)分析(xi)結果顯示：導致癌(ai)(ai)癥的(de)元兇排(pai)名前(qian)三的(de)是幽門(men)螺(luo)旋桿(gan)菌、人乳(ru)頭瘤病(bing)毒和(he)乙肝病(bing)毒。其中(zhong)，幽門(men)螺(luo)旋桿(gan)菌容(rong)易通過共(gong)餐傳染。
“幽門(men)螺旋桿菌感染(ran)后最常出現(xian)的癥狀(zhuang)包(bao)括反酸或腹部飽脹、胃痛、口臭，可以(yi)通(tong)過口口傳播和(he)糞口傳播。如果不分餐(can)，往往會出現(xian)家族式(shi)傳染(ran)，即便一個(ge)人(ren)治好了，很有可能(neng)再(zai)次被家人(ren)傳染(ran)復發。”潘凱楓說。
醫生們共(gong)同的建議是餐前要洗手、盡(jin)量不要嘴(zui)對嘴(zui)喂養幼(you)兒、可以(yi)實行分餐制(zhi)或使用公筷(kuai)、餐具要經常消毒。
說起(qi)分餐(can)制，潘凱(kai)楓深(shen)有(you)體會，她說自己家(jia)里早就使用公筷(kuai)就餐(can)了。
“要(yao)推廣使用(yong)公筷(kuai)，讓大家明(ming)白混用(yong)碗筷(kuai)可能引發一些通過消化(hua)道傳染(ran)的疾病(bing)。” 潘(pan)凱(kai)楓說。
除(chu)了(le)幽門螺旋桿菌感染(ran)外(wai)，共餐(can)還有可能增加甲肝(gan)、戊肝(gan)等疾(ji)病的(de)傳播風(feng)險(xian)。潘凱楓建議，主(zhu)動(dong)使用(yong)公筷公勺是體諒(liang)與尊重(zhong)他人(ren)的(de)一種體現，也是對老人(ren)、幼兒等易受感染(ran)群體的(de)照(zhao)顧，如果有更(geng)多年輕人(ren)認同分(fen)餐(can)制才(cai)是科(ke)學進步的(de)就(jiu)餐(can)方式，也許分(fen)餐(can)制就(jiu)能流行(xing)起(qi)來(lai)。（參與采寫：實習生余欣月、汪佳(jia)瑋(wei)、苗雨）
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