原標題：“超級大棚”改寫種菜方式

　　——四川省眉山市東坡區岷江現代農業示范園區見聞

　　編者按

　　探索傳統農業邁向高產、高效、優質的現代化農業轉型之路，是現代農業園區的一項重要功能。四川省眉山市東坡區岷江現代農業示范園區通過建設智慧農業“超級大棚”，對光、溫、水、氣、肥等進行精準調節，讓蔬菜種植在資源消耗大幅降低的同時實現了產量的大幅增長，展現了農業現代化的驚人潛力。

　　4月(yue)(yue)，四川省(sheng)眉山市(shi)東坡(po)區(qu)岷江(jiang)現代農(nong)(nong)業(ye)示(shi)范園區(qu)東坡(po)片區(qu)農(nong)(nong)業(ye)大(da)棚(peng)里，一排排整(zheng)齊蔥翠近兩米高的(de)番茄(qie)苗已經掛滿果實，農(nong)(nong)民李(li)臘乘坐自動升降機進行日常護理。再過半個月(yue)(yue)，這些無土(tu)栽培的(de)番茄(qie)就將成熟上(shang)市(shi)。

　　而另(ling)一邊，第一批500多(duo)公斤(jin)翠(cui)綠的黃瓜(gua)已經(jing)成熟，正陸續被采摘下來，進入(ru)包裝和銷售環節。

　　這(zhe)個(ge)農業大(da)棚就是東坡區為擦亮(liang)“國家(jia)現代農業示范區”金字(zi)招牌，與全(quan)球500強企業中(zhong)國建筑材(cai)料集團有限(xian)公(gong)司合作，全(quan)套引進荷蘭瓦格(ge)寧(ning)根大(da)學（WageningenUR、WUR）和(he)荷蘭道森(sen)公(gong)司（Dalsem）全(quan)球領(ling)先(xian)的無(wu)土栽(zai)培技(ji)術和(he)智能生產(chan)設施，建設的智慧(hui)農業“超級大(da)棚”。

　　據(ju)了解(jie)，該項目(mu)總(zong)規劃面(mian)(mian)積1283畝(mu)，總(zong)投資約15億元，要建成(cheng)8棟(dong)單(dan)(dan)體面(mian)(mian)積在105畝(mu)以上的(de)(de)智(zhi)能溫室大棚(peng)(peng)。目(mu)前，東坡(po)區先(xian)期(qi)投入(ru)(ru)1.5億元，占(zhan)地面(mian)(mian)積202畝(mu)，大棚(peng)(peng)面(mian)(mian)積112.8畝(mu)的(de)(de)項目(mu)一(yi)期(qi)工程已啟動(dong)運(yun)營。近日，記(ji)者對示范(fan)區內這(zhe)一(yi)西南地區單(dan)(dan)體面(mian)(mian)積最大最先(xian)進的(de)(de)智(zhi)慧農業(ye)“超級大棚(peng)(peng)”進行了深入(ru)(ru)采訪。

　　種：“大數據”智能化

　　在(zai)岷江(jiang)現代農業示(shi)范園(yuan)區(qu)(qu)東坡片區(qu)(qu)這(zhe)片土地(di)上，約6米高的(de)尖頂白色智慧農業大棚(peng)很是(shi)醒目。走進大棚(peng)，立即就能感覺(jue)到(dao)一股暖(nuan)意，一只只熊(xiong)蜂在(zai)棚(peng)內飛舞，一株(zhu)株(zhu)番茄苗整齊(qi)劃一地(di)在(zai)自(zi)動化設備(bei)上茁壯成長，遠看(kan)去，就是(shi)標準的(de)“農業工廠”。

　　“目(mu)前，棚(peng)(peng)內已(yi)栽種番茄、黃(huang)瓜、辣椒3大類6個(ge)品種11萬株。”現場生產組負責(ze)人(ren)徐飛介紹說，棚(peng)(peng)內所有(you)的蔬菜苗都(dou)是從(cong)山東運輸過來(lai)的，從(cong)3月(yue)4日投(tou)入運營以來(lai)，僅(jin)僅(jin)一(yi)個(ge)月(yue)的時間番茄苗已(yi)經長到了近兩(liang)米(mi)。

　　大棚內沒(mei)有土(tu)壤，作物該(gai)如何生長？據介紹，因為(wei)有荷蘭原裝進(jin)口的(de)智能化設(she)備(bei)，采用全球最(zui)先進(jin)的(de)無土(tu)栽培技(ji)術，所(suo)有的(de)蔬菜苗生長在插著滴灌設(she)備(bei)的(de)椰糠條(tiao)里，再通過計算機遠(yuan)程控制水(shui)肥占比進(jin)行營養輸送。

　　在(zai)大棚(peng)(peng)電腦控制室里，可以(yi)看到屏幕上實時顯示著(zhu)棚(peng)(peng)內的(de)各項(xiang)環境(jing)數據，包(bao)括光照、溫度(du)、濕度(du)、二(er)氧化碳濃(nong)度(du)等(deng)。這些數據由分布在(zai)棚(peng)(peng)內的(de)幾十個傳(chuan)感節點(dian)采集傳(chuan)輸。自動控制灌溉系統、簾(lian)幕系統、迷霧系統會根據數據變化，對比預設(she)的(de)植物最佳生長參數，對大棚(peng)(peng)內的(de)溫、光、水、氣等(deng)進(jin)行調(diao)(diao)節。比如經過調(diao)(diao)節，棚(peng)(peng)內的(de)溫度(du)會始(shi)終保持在(zai)20℃-26℃區間。

　　“智(zhi)慧農(nong)業(ye)大(da)棚擺脫了農(nong)業(ye)生產對(dui)自然環境的(de)(de)依賴，是工(gong)業(ye)化(hua)(hua)思維下的(de)(de)農(nong)業(ye)新項目。”岷江現代農(nong)業(ye)示(shi)范園區東坡(po)片區黨委(wei)產業(ye)發展部工(gong)作人員胡江說(shuo)，通(tong)過(guo)智(zhi)能化(hua)(hua)管(guan)理系統，實時收集(ji)棚內光、溫、水、氣、肥等數(shu)據，對(dui)作物(wu)生長全過(guo)程進行(xing)智(zhi)能感知、智(zhi)能分析、智(zhi)能決策，實現精準化(hua)(hua)種植、科(ke)學化(hua)(hua)管(guan)理、可(ke)視化(hua)(hua)運(yun)營，“讓農(nong)作物(wu)的(de)(de)生長達(da)到(dao)最(zui)佳狀(zhuang)態。”

　　同時(shi)，智能種植還大大減輕(qing)了管(guan)護的勞動強度。鄧(deng)洪秀是項目(mu)所在(zai)地東坡區悅興鎮蓮墩村(cun)6組村(cun)民，每天她(ta)主(zhu)要(yao)負責給黃瓜疏(shu)果、修剪枝葉等，一(yi)天可以打(da)理2000余株黃瓜秧。“一(yi)個月3000多元工資(zi)，還有保險(xian)，活(huo)路輕(qing)松(song)，手都(dou)搞不臟，完全不像種田了。”

　　收：自然成熟產量增加5-6倍

　　這樣的智慧農業“超(chao)級大棚(peng)”種(zhong)出的蔬(shu)菜有(you)何不同？

　　“不要看這株番(fan)茄苗現在(zai)小，它可(ke)以無限生長。”徐(xu)飛說，每年(nian)，這種品種優良的(de)番(fan)茄苗將(jiang)在(zai)9月(yue)栽植，11月(yue)開(kai)始采(cai)摘，直到(dao)第二年(nian)7月(yue)結(jie)束，全部采(cai)用自(zi)動化升(sheng)降設備進行(xing)管護(hu)采(cai)摘，成熟期后將(jiang)達到(dao)每株每兩周3串(chuan)的(de)采(cai)摘量(liang)。

　　據了解(jie)，大(da)棚(peng)內每(mei)平方米番(fan)茄(qie)(qie)年(nian)產(chan)量(liang)可達(da)75公斤(jin)，是傳統大(da)棚(peng)種(zhong)(zhong)植的(de)5-6倍，而用水量(liang)僅(jin)相(xiang)當(dang)于傳統種(zhong)(zhong)植方式的(de)二十(shi)分之一。一個(ge)溫室全年(nian)番(fan)茄(qie)(qie)產(chan)量(liang)可達(da)5000噸以上，產(chan)值在8000萬元(yuan)以上。

　　這種大(da)棚(peng)緣何能讓產量如此之大(da)呢？

　　徐飛表示(shi)，植物生長(chang)有溫、光、水(shui)、氣、肥五個必(bi)備條件(jian)，“超級(ji)大棚(peng)”就(jiu)是通過優化這些條件(jian)，提(ti)高作(zuo)物的產量。比如，拿番(fan)茄(qie)來(lai)說，水(shui)肥一(yi)體化設施(shi)會(hui)自動按照需要定制不同的“營養餐”，哪(na)種元(yuan)素缺乏，系(xi)統會(hui)自動提(ti)醒，并自動調整(zheng)水(shui)肥量，讓番(fan)茄(qie)始終處于(yu)最佳生長(chang)狀態(tai)。“因(yin)此，成(cheng)熟的番(fan)茄(qie)，大小、口感(gan)、色(se)澤基本(ben)一(yi)致，營養成(cheng)分相同。”

　　而(er)大(da)棚(peng)頂層不是塑料(liao)薄膜，是一種(zhong)散射光(guang)的(de)玻璃，透光(guang)率(lv)非常高(gao)，而(er)且通過特殊玻璃材料(liao)的(de)作用，會讓大(da)棚(peng)內(nei)的(de)物(wu)體幾乎不會產(chan)(chan)生影子(zi)，大(da)大(da)減少光(guang)線(xian)遮擋，這也會進一步讓產(chan)(chan)量提高(gao)。

　　項目負責人許(xu)炎還介紹說，大棚(peng)內有從外地空運回(hui)的(de)34箱熊蜂授粉，因此蔬菜不會使用激素催(cui)熟，完全生物授粉，也不噴灑農(nong)藥，真正做到即(ji)摘(zhai)即(ji)食、綠色無污染。

　　銷：智能包裝錯峰銷售

　　叮叮咚咚……緊連著農業大棚(peng)(peng)的就是正(zheng)在建設的智(zhi)能(neng)包(bao)裝廠房(fang)，工人們(men)正(zheng)忙得不(bu)可開(kai)交。廠房(fang)外(wai)是一個緩坡出(chu)口(kou)，方便大卡車“無縫對接”包(bao)裝生(sheng)產線。也就是說，這邊(bian)蔬菜剛出(chu)大棚(peng)(peng)，馬上可以控溫進(jin)行智(zhi)能(neng)包(bao)裝，隨即可以上車運輸，物流中間環節“零距離”對接，保證蔬菜品質不(bu)受影響。

　　“蔬(shu)菜的(de)品質不(bu)僅(jin)僅(jin)在(zai)種的(de)環節，從采收到(dao)消費者手中(zhong)的(de)保(bao)鮮環節也非常(chang)重要(yao)。”徐飛(fei)說，在(zai)這個農業大棚(peng)，蔬(shu)菜水(shui)果摘下來3分鐘可以馬上進(jin)行(xing)智能包裝(zhuang)，隨即銷往全國(guo)各地(di)，或者迅(xun)速放入氣調庫，保(bao)證其穩(wen)定的(de)新鮮度和(he)口感(gan)。目前(qian)的(de)氣調庫可以儲存(cun)50噸蔬(shu)菜。而(er)因為有(you)完(wan)善的(de)包裝(zhuang)、冷藏和(he)物流，可以延(yan)長半個月銷售(shou)期(qi)實(shi)現錯峰銷售(shou)，在(zai)保(bao)證蔬(shu)菜品質的(de)前(qian)提下，有(you)效(xiao)(xiao)提升農業大棚(peng)的(de)經濟效(xiao)(xiao)益。“目前(qian)，北京的(de)客戶已經預(yu)訂了一部分番茄了。我們還正在(zai)與阿里巴(ba)巴(ba)集團盒馬生鮮商談合作(zuo)。”

　　記(ji)者采(cai)訪得知，超級(ji)大棚除(chu)配(pei)有冷(leng)藏室、智(zhi)能(neng)包裝(zhuang)線外，還有展(zhan)覽室等。目前正按4A級(ji)景區(qu)標(biao)準規劃建設(she)，集參觀(guan)、展(zhan)覽于一體，促進三產深度融合(he)。

　　據介紹，為助力鄉村振興(xing)戰(zhan)略(lve)實(shi)施，下(xia)一步，東坡區還將建設7個類似的“超級大棚”，并將構建與荷(he)蘭瓦格寧(ning)根(gen)大學等世界一流農(nong)業高校的交流學習常態制度，提(ti)升智慧農(nong)業水平，打(da)造智能化(hua)、集(ji)約化(hua)、現(xian)代(dai)化(hua)的眉山精品(pin)農(nong)業生(sheng)產(chan)、觀(guan)光示(shi)范園，帶動農(nong)業向現(xian)代(dai)化(hua)邁進。（袁麗霞 記者張艷玲(ling)）

【糾錯】

責任編輯： 王頔