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　　新華社華盛(sheng)頓(dun)４月１６日電? 美(mei)(mei)國(guo)(guo)食品和藥物管理局日前發(fa)表聲明說，由于(yu)疑(yi)似(si)受到沙門氏菌污染(ran)，美(mei)(mei)國(guo)(guo)一(yi)家企業自愿召回２．０７億(yi)枚雞(ji)蛋(dan)。截至(zhi)本月１３日，全美(mei)(mei)已報告至(zhi)少２２例因食用該農場雞(ji)蛋(dan)患病(bing)的病(bing)例。這是２０１０年以(yi)來美(mei)(mei)國(guo)(guo)最(zui)大規(gui)模雞(ji)蛋(dan)召回事件(jian)。

　　美藥管局的(de)聲(sheng)明(ming)說，這家企業名為“玫(mei)瑰(gui)英畝農(nong)場”，疑似受污染的(de)雞(ji)蛋由該(gai)企業旗下位于北卡羅(luo)來納州(zhou)海德(de)縣一家養雞(ji)場生產(chan)。這批雞(ji)蛋已通過零售渠(qu)道或餐廳被銷(xiao)往科(ke)羅(luo)拉多州(zhou)、佛(fo)羅(luo)里(li)達州(zhou)、新澤(ze)西州(zhou)、紐約州(zhou)、賓(bin)夕(xi)法尼亞州(zhou)等地。

　　目(mu)前涉事農(nong)場尚未就事件發出進一步聲明。

　　沙(sha)門(men)氏菌是一(yi)種常見(jian)食品污染(ran)源，可(ke)引發急性腸胃(wei)炎(yan)。患者感染(ran)病(bing)菌后(hou)會出現發熱(re)、腹(fu)瀉(xie)、嘔吐、腹(fu)痛等癥狀，病(bing)情(qing)往往持續４至７天(tian)，嚴重時(shi)會死(si)亡。５歲以下兒童、６５歲以上老人或(huo)免(mian)疫力有缺陷者更(geng)易受(shou)感染(ran)。

　　美(mei)國(guo)疾病控(kong)制和預(yu)防中(zhong)心數據(ju)顯示，近年來每年沙門氏(shi)菌在全(quan)美(mei)引起約１２０萬人患(huan)病，４５０人死亡。２０１０年８月，美(mei)國(guo)艾(ai)奧(ao)瓦州的(de)兩家農(nong)場(chang)先后(hou)召回總數超過５億枚(mei)可能含有沙門氏(shi)菌的(de)雞(ji)蛋(dan)，當時受污染的(de)雞(ji)蛋(dan)導致全(quan)美(mei)１６００余人患(huan)病。

　　據介紹，含有(you)沙(sha)門(men)氏菌的(de)(de)(de)雞蛋(dan)(dan)之所(suo)以會導(dao)致美國很(hen)多人患病，是(shi)因為很(hen)多美國人喜歡生食或吃半熟的(de)(de)(de)雞蛋(dan)(dan)，還(huan)有(you)一(yi)些人接觸(chu)含菌雞蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)殼(ke)后(hou)沒有(you)立(li)刻(ke)洗手，導(dao)致病從口入。

【糾錯】

責任編輯： 聶晨靜