????“歡樂春節——行走(zou)的(de)年夜飯”活動(dong)15日晚在曼谷(gu)都喜天麗酒店(dian)舉辦,為泰(tai)國春節文化活動(dong)增添(tian)了來(lai)自(zi)中國的(de)春之“味”道(dao)。
????泰國(guo)旅(lv)游體(ti)育部部長威拉薩、中國(guo)文(wen)化部副部長楊志(zhi)今等(deng)泰中嘉賓(bin)約50人出席了活動。
????威拉薩(sa)表示(shi),感謝中國優秀的美食文化(hua)團隊為泰國民眾帶來文化(hua)盛宴(yan)和(he)珍饈(xiu)美食。
????楊志今說,年(nian)夜飯(fan)是(shi)全(quan)世界華人(ren)們一年(nian)中最重要的一頓飯(fan)。“行走的年(nian)夜飯(fan)”活動(dong)寓意深(shen)厚,是(shi)中泰兩(liang)國(guo)友誼的體現。
????活動現場,當來自中國的廚(chu)師嫻熟地展(zhan)示豆(dou)腐雕花技(ji)(ji)藝時,威拉薩(sa)好(hao)奇地從席位走到(dao)廚(chu)師身旁(pang),認真仔細地觀察廚(chu)師的精細刀工(gong),連聲贊(zan)嘆其(qi)精湛技(ji)(ji)藝。
????本次年夜飯活動,由中國文化部選派18人中國浙江美食代表團提供。晚宴精心準備了2016年中國杭州G20峰會國(guo)宴用菜品,同時為泰國(guo)朋友們展示(shi)高超的烹飪技藝,獻上來(lai)自中國(guo)人民(min)的新年(nian)祝(zhu)福。
????據(ju)悉(xi),這是“行(xing)走的(de)年夜飯(fan)”第二次(ci)在(zai)泰國(guo)曼(man)谷舉辦(ban)。除了年夜飯(fan)活動(dong)外,2018年的(de)春節(jie)(jie)美(mei)食活動(dong)還(huan)延伸到了曼(man)谷唐(tang)人街、北欖(lan)坡府等地,其中(zhong)(zhong)2月(yue)16日(ri)泰國(guo)詩琳通公主將親(qin)臨(lin)曼(man)谷唐(tang)人街“歡樂春節(jie)(jie)”活動(dong),并(bing)品(pin)嘗(chang)由中(zhong)(zhong)華(hua)美(mei)食代表(biao)團提供(gong)的(de)美(mei)食;2月(yue)18日(ri)在(zai)北欖(lan)坡府市政府廣場還(huan)將舉辦(ban)“中(zhong)(zhong)華(hua)美(mei)食品(pin)鑒千人宴”活動(dong),中(zhong)(zhong)泰兩國(guo)名廚將共(gong)同為兩國(guo)民眾和各國(guo)游客(ke)精心打(da)造一頓(dun)春節(jie)(jie)美(mei)食盛宴。? (趙婧(jing)婻)
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