新華社圣地亞哥1月20日電 通訊:從“明星產品”櫻桃到“新生力量”油桃——智利水果出口商的中國生意經
新華社記者崔(cui)元磊(lei) 王沛
“我們要讓中國(guo)消費者知道,智(zhi)利水果不只有(you)櫻桃(tao),還(huan)有(you)油桃(tao)、李子、提子等等。這些正在逐步進入中國(guo)市(shi)場,他們品嘗(chang)之后肯定會喜歡(huan),這點(dian)我有(you)信心。”智(zhi)利最大櫻桃(tao)生產和出口企業加爾塞斯的銷售總監克(ke)里斯蒂(di)安日前(qian)對記者說。
在(zai)距離智利首都(dou)圣地亞哥約一小時車程的(de)莫斯塔薩爾(er)市,加爾(er)塞(sai)斯的(de)工(gong)人正在(zai)流水線上(shang)緊(jin)張忙碌著。從果園里新鮮采摘的(de)油桃(tao)和(he)李子,經過(guo)沖洗(xi)、挑選、分揀、包裝后,都(dou)已成箱擺放(fang)在(zai)冷(leng)庫內,再通過(guo)質檢(jian)人員的(de)衛生(sheng)防疫(yi)檢(jian)查(cha)后,就可以發往中(zhong)國(guo)。
櫻桃(tao)(tao)可謂是中國市場上代表智(zhi)利(li)(li)水果的“明星產品”。智(zhi)利(li)(li)水果出口(kou)商協會最(zui)新統計數據顯示,智(zhi)利(li)(li)向中國出口(kou)櫻桃(tao)(tao)數量在2017年至2018年櫻桃(tao)(tao)季大幅(fu)增加,目前(qian)已超(chao)過12.5萬噸,創(chuang)歷史新高。本季智(zhi)利(li)(li)出口(kou)櫻桃(tao)(tao)總量中逾八成銷往中國。
油桃(tao)則是(shi)近兩年(nian)出口中國(guo)市場(chang)(chang)的(de)智利(li)(li)(li)水果(guo)中的(de)“新生力量”。智利(li)(li)(li)農(nong)業(ye)部門的(de)數(shu)據顯示(shi),2017年(nian)1月至11月,智利(li)(li)(li)出口中國(guo)的(de)新鮮油桃(tao)數(shu)量超過3000噸,而(er)2016年(nian)全年(nian)數(shu)量為109噸。智利(li)(li)(li)農(nong)業(ye)部長(chang)富爾切此前(qian)對媒(mei)體表示(shi),中國(guo)有望超過美國(guo)成為智利(li)(li)(li)油桃(tao)最大出口市場(chang)(chang)。
據有關統計,2016年智(zhi)利(li)(li)已取代泰國(guo)成為中國(guo)第一大鮮果(guo)進(jin)口來源國(guo)。巨大的市場(chang)機遇讓(rang)智(zhi)利(li)(li)水果(guo)生產(chan)商對中國(guo)消(xiao)費者的需(xu)求更加關注。
“中國(guo)消費者購買水果喜歡挑(tiao)品(pin)相(xiang)比較(jiao)好(hao)的,所(suo)以出口(kou)中國(guo)市(shi)場的智利(li)水果都(dou)經過精心(xin)培育和挑(tiao)選。在口(kou)味方面(mian),以李子為例,我(wo)們發現中國(guo)消費者不是(shi)很喜歡特別酸的,所(suo)以我(wo)們在品(pin)種培育方面(mian)也進行了調整。”談(tan)到中國(guo)市(shi)場,克里斯蒂(di)安如數家珍。
電子商務在智利優質(zhi)鮮果供應和(he)中(zhong)國(guo)消費者旺盛需(xu)求之(zhi)間搭建起便捷的溝通橋梁。克里斯蒂(di)安告(gao)訴記者,去(qu)年他(ta)所(suo)在的企(qi)業與中(zhong)國(guo)電商進(jin)行(xing)合作,根據(ju)電商訂(ding)單量,通過包(bao)機縮(suo)短物流(liu)時間,將(jiang)智利水(shui)果以(yi)最好的狀態呈現在中(zhong)國(guo)消費者面(mian)前,合作取得(de)很大成功。
中國市(shi)場機(ji)遇給智利企業(ye)和員工帶來(lai)了實在利益。克里(li)斯蒂安說(shuo),為(wei)提高生產效率、更好服務中國市(shi)場,他(ta)所(suo)在的企業(ye)正在進(jin)一步調整優化(hua)現有水(shui)果(guo)包裝(zhuang)(zhuang)生產線(xian),還引(yin)進(jin)了兩臺全自動化(hua)水(shui)果(guo)裝(zhuang)(zhuang)箱設備。
智利(li)(li)是首個(ge)與(yu)中國(guo)簽訂雙邊自由貿(mao)易(yi)(yi)(yi)協定的(de)拉美國(guo)家(jia),也(ye)是首個(ge)與(yu)中國(guo)完成自貿(mao)協定升級的(de)拉美國(guo)家(jia)。中智鮮果貿(mao)易(yi)(yi)(yi)可(ke)以(yi)被視為中拉貿(mao)易(yi)(yi)(yi)近年來(lai)發(fa)展的(de)一個(ge)成功(gong)案(an)例。克里斯蒂安(an)認(ren)為,智利(li)(li)與(yu)中國(guo)之間日益密(mi)切的(de)經貿(mao)關系將為智利(li)(li)企(qi)業發(fa)展創造(zao)新(xin)的(de)機遇(yu)。
據介紹,目前(qian)智(zhi)利(li)(li)幾(ji)家水(shui)果(guo)出(chu)口企業及行(xing)業協會正(zheng)聯合(he)在中(zhong)(zhong)國(guo)幾(ji)個主要城市(shi)進(jin)(jin)行(xing)宣傳(chuan)推(tui)廣活動,通(tong)過(guo)櫻桃打造(zao)智(zhi)利(li)(li)水(shui)果(guo)品牌,進(jin)(jin)而推(tui)動其他(ta)智(zhi)利(li)(li)水(shui)果(guo)進(jin)(jin)一步打入中(zhong)(zhong)國(guo)市(shi)場。克里斯蒂安近期也會前(qian)往中(zhong)(zhong)國(guo)沈陽,對(dui)智(zhi)利(li)(li)水(shui)果(guo)在中(zhong)(zhong)國(guo)市(shi)場的(de)(de)銷售(shou)情況,尤其是對(dui)春節前(qian)的(de)(de)情況進(jin)(jin)行(xing)調查分析。
目前地處南(nan)半球的智利正(zheng)值(zhi)盛(sheng)夏,沈陽零下(xia)十(shi)幾(ji)攝氏度的溫度雖然讓(rang)克里斯(si)蒂安“抓狂(kuang)”,但并(bing)不(bu)影(ying)響(xiang)他實地探訪中(zhong)國市場的興致(zhi)。“那(nei)里真的是太(tai)冷啦!不(bu)過有機會的話(hua),我倒是不(bu)介(jie)意嘗一嘗‘冰凍櫻桃’和(he)‘冰凍油桃’。”他打趣道。
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