新華社石家莊(zhuang)6月13日(ri)電（記者馮維健）這幾天(tian)，河(he)北省青龍滿族(zu)自治縣馬圈子鎮桲(bo)欏灘村(cun)村(cun)民唐中艷，一天(tian)幾趟往果園里跑。正值(zhi)夏日(ri)，密密層層的蘋果花已經凋(diao)落，小小的蘋果鑲嵌在綠葉(xie)中，在陽光的映(ying)襯下(xia)甚是(shi)喜人。

　　從果園(yuan)回到(dao)家，唐中(zhong)(zhong)艷跑進北(bei)屋掀起幾(ji)個大桶(tong)蓋子，檢查(cha)酵素(su)發(fa)酵情況。桶(tong)里是(shi)混合了水、糖(tang)、野草經(jing)發(fa)酵后產(chan)生(sheng)的棕色液體，這(zhe)就是(shi)唐中(zhong)(zhong)艷自制的酵素(su)。

　　位于(yu)都山(shan)腳(jiao)下的桲(bo)欏灘(tan)村(cun)地偏(pian)路遠，交通不便。曾經(jing)的桲(bo)欏灘(tan)村(cun)基(ji)礎設(she)施落后，農民增(zeng)收(shou)渠道(dao)單一，村(cun)里(li)沒有集體收(shou)入，全村(cun)1280口人，60%是貧(pin)困(kun)人口。2016年，駐村(cun)扶貧(pin)工作隊來(lai)到這里(li)，經(jing)過多方(fang)考(kao)察，決定在當地推(tui)廣酵素農耕新(xin)模式。

　　酵素有多好？唐中艷這(zhe)筆賬算得明白(bai)。“我家500多棵果(guo)樹(shu)，以往要(yao)施7次(ci)肥，每(mei)(mei)次(ci)七八百元(yuan)，一(yi)年(nian)下來好幾(ji)千元(yuan)。去年(nian)施了(le)4次(ci)酵素，每(mei)(mei)次(ci)不(bu)到(dao)100元(yuan)。”他(ta)說，不(bu)光節(jie)省開(kai)支，最重要(yao)的是產量高了(le)，蘋果(guo)味道也更好了(le)。原來一(yi)斤(jin)蘋果(guo)賣兩(liang)三塊錢(qian)(qian)，現在每(mei)(mei)斤(jin)賣五塊多。去年(nian)家里7000多斤(jin)蘋果(guo)都(dou)賣了(le)好價錢(qian)(qian)，比往年(nian)多掙(zheng)一(yi)萬元(yuan)。

　　如今，桲欏灘村家家都有幾桶酵素(su)(su)。村民將酵素(su)(su)兌水噴灑果樹、作(zuo)物，取代了農藥，還(huan)用酵素(su)(su)當作(zuo)肥料施(shi)用。種出來的蘋果無(wu)污染、不打(da)蠟，色(se)澤自(zi)然，種出的谷子更是顏色(se)金黃、谷粒飽滿。

　　2019年，桲欏灘村首批55戶(hu)酵素農耕示范戶(hu)種植(zhi)的蘋果(guo)和(he)谷子取得大(da)豐收，駐村第一書記馬麗蕊通過網絡平臺，將這些農產品銷(xiao)售到(dao)北京、天(tian)津、廣東等15個省。

　　“去(qu)年村里圍繞循環(huan)農(nong)業成立了生產(chan)合作社，注冊了‘桲欏灘’商標，酵素小米和蘋果(guo)申請了綠色農(nong)產(chan)品認證，還新建了70平方米的電商綜(zong)合服務站。”馬(ma)麗(li)蕊說，今年村里準備擴(kuo)大有機(ji)種植(zhi)面積和種類(lei)，和河北(bei)農(nong)業大學、河北(bei)科(ke)(ke)技師范學院(yuan)聯(lian)合組建農(nong)業科(ke)(ke)技項目(mu)轉換平臺，實現傳統農(nong)業向科(ke)(ke)技型農(nong)業的轉型。

【糾錯】

責任編輯： 周楚卿