新華(hua)社上(shang)海(hai)4月(yue)24日電（記者王(wang)默玲(ling)）近(jin)日，上(shang)海(hai)一家(jia)剛剛復工不久的烘(hong)焙(bei)店成為(wei)“網紅”。令(ling)人想(xiang)不到的是，這(zhe)家(jia)烘(hong)焙(bei)店原先是中石(shi)化上(shang)海(hai)石(shi)油旗(qi)下的一家(jia)特(te)種油商店。
“每(mei)一家加(jia)油(you)站都有(you)其特定(ding)的(de)客戶群，這(zhe)是由周邊(bian)的(de)商務樓宇以(yi)及(ji)社區居民的(de)屬性決(jue)定(ding)的(de)。我們經過調研后決(jue)定(ding)實施(shi)經營轉(zhuan)型，探索站外店的(de)運營模式。”中石化上海石油(you)分公(gong)司有(you)關(guan)負責人(ren)表示。
不只(zhi)是這家轉型的(de)“網(wang)紅(hong)店”，此前面對(dui)新冠肺炎(yan)疫情，中國的(de)油(you)企迅(xun)速(su)投資建造熔噴布生產線(xian)，更與合作伙伴對(dui)接口罩生產，加油(you)站設立口罩自動販(fan)賣機，緩解防疫物(wu)資緊缺的(de)狀況。其后，受用(yong)工短缺、采收運輸(shu)不暢影響，在線(xian)生鮮配(pei)送難，油(you)企又進一(yi)步利用(yong)加油(you)站網(wang)點遍布全國的(de)優勢(shi)，供(gong)應(ying)銷售蔬菜(cai)等生活必(bi)需品。
為什么(me)加(jia)油(you)站(zhan)(zhan)能催生出“網(wang)紅店”？前瞻產業研究院的一份報告提到，“加(jia)油(you)站(zhan)(zhan)是(shi)一種最適(shi)宜連鎖經營的零售行業”。加(jia)油(you)站(zhan)(zhan)的廣泛布點、現成的倉儲空間、相對穩固(gu)的人(ren)流量，讓加(jia)油(you)站(zhan)(zhan)零售有了天然的優(you)勢。
與周邊社區的(de)“強聯(lian)系”也是加(jia)油站(zhan)(zhan)的(de)優勢(shi)之一。走進中(zhong)石油上海常(chang)德路加(jia)油站(zhan)(zhan)的(de)便利(li)(li)店(dian)里，商品種類的(de)豐富(fu)度(du)讓記者驚訝，從鹽、糖(tang)、味(wei)精等到上海特(te)色佐飯小菜，再(zai)到進口(kou)鍋(guo)具和進口(kou)化妝品等。“我(wo)(wo)們的(de)加(jia)油站(zhan)(zhan)在靜(jing)安區，旁邊既有(you)(you)舊里弄堂，又有(you)(you)高檔小區，因為居民都很熟悉，大家有(you)(you)什么想要的(de)就(jiu)會(hui)來(lai)提(ti)，我(wo)(wo)們就(jiu)申(shen)請進貨。”該加(jia)油站(zhan)(zhan)的(de)負(fu)責(ze)人張猛(meng)表(biao)示，“與其說是我(wo)(wo)們管著這個便利(li)(li)店(dian)，不(bu)如說是周邊居民幫我(wo)(wo)們打造了(le)這個便利(li)(li)店(dian)。”
中石(shi)化2019年財報(bao)顯示(shi)，非油品營業收入(ru)已(yi)占(zhan)所有營收的12.38%。與成品油及石(shi)化產品相比，非油品的受眾更廣(guang)、附加值也更高(gao)。中石(shi)化上海石(shi)油分公(gong)司有關負責人也表(biao)示(shi)：“從我(wo)們銷售的飲料和面包數(shu)量(liang)變化看(kan)，食品消費市場(chang)發展空間依舊不小。再看(kan)我(wo)們之前上線的賣菜服務，市場(chang)反響也不錯。這說明多元化經營有利于企(qi)業應對(dui)挑戰(zhan)。”
