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“牛肉面之城”復工氣息濃
2020-02-20 15:34:44 來源(yuan): 新華網
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  新華(hua)社蘭(lan)州2月20日電(記者任衛東(dong)、張(zhang)玉(yu)潔)伴(ban)隨著(zhu)牛肉面的(de)重新飄香,在擁有300多萬人口、中(zhong)國西北最大城市之一的(de)甘(gan)肅省省會蘭(lan)州市,復工復產氣息漸濃(nong)。

  目(mu)前,蘭州350戶規模以上工(gong)業(ye)(ye)企(qi)業(ye)(ye)復(fu)工(gong)率(lv)達56%,重點企(qi)業(ye)(ye)復(fu)工(gong)率(lv)達80%。餐(can)飲、零售等人員密(mi)集(ji)企(qi)業(ye)(ye)正在逐步恢復(fu)經營。部分小(xiao)微企(qi)業(ye)(ye)調(diao)整業(ye)(ye)務板塊(kuai),尋找新的商業(ye)(ye)機(ji)會。

  14日,甘(gan)肅省委省政府出(chu)臺(tai)55條推(tui)動疫情(qing)(qing)防(fang)控和促進經濟持續健(jian)康發展的新(xin)舉措,積極穩妥促進經濟持續健(jian)康發展,確保疫情(qing)(qing)防(fang)控和經濟發展兩不誤。

  人員密集企業:確保安全前提下有序復工

  19日,蘭(lan)州市七(qi)里河區小西湖馬有布牛肉面館(guan)正式復(fu)工(gong)。當員工(gong)6點半到店時,門口已(yi)經(jing)有七(qi)八位客人(ren)在等待了。

  “蘭州人離不開牛肉面。停業20多天,把大家饞壞了,我們也很心急。”蘭州馬(ma)有布餐(can)飲管理有限公司(si)董事長馬(ma)明說(shuo)。

  馬明說,餐飲(yin)行(xing)業人員(yuan)密集,復工(gong)難度大,復工(gong)的(de)前提(ti)是安全。除了確保員(yuan)工(gong)體溫正常、設備消毒(du)外,店里還專(zhuan)門派(pai)了2名員(yuan)工(gong)維(wei)持秩序,確保顧客排隊間(jian)隔在1.5米以上。目前,該(gai)店牛肉面只能打包、不可堂食,營業時(shi)間(jian)從14小時(shi)縮減至7小時(shi)。

  “19日賣了(le)約1000碗(wan),雖然(ran)比(bi)平時1500碗(wan)少(shao),但比(bi)預想好很多(duo)。”馬明說。

  蘭(lan)州(zhou)牛肉(rou)拉面(mian)(mian)行業(ye)協會(hui)秘書長趙小龍介(jie)紹,蘭(lan)州(zhou)市牛肉(rou)面(mian)(mian)館有1000余家,目(mu)前已(yi)有近30家復工(gong)。協會(hui)在18日(ri)出臺了《蘭(lan)州(zhou)牛肉(rou)拉面(mian)(mian)企業(ye)在疫情(qing)(qing)期間(jian)復工(gong)營業(ye)服(fu)務(wu)規(gui)范》,要求企業(ye)根據疫情(qing)(qing)分業(ye)態、分階段、分規(gui)模復工(gong),并對場(chang)所(suo)衛生、人員管理(li)、食材管理(li)、食品加工(gong)等有詳細要求。

  “大部分店只能打包(bao),少(shao)量(liang)能堂(tang)食的店也要做到(dao)單(dan)人單(dan)桌。疫情期間(jian),協會(hui)對全市牛肉面(mian)館的餐具進行統一購(gou)置和配送。”趙小龍(long)說。

  19日,蘭州市(shi)城關區市(shi)場監(jian)管局對牛肉(rou)面(mian)企(qi)業進行了復工(gong)復產前疫情(qing)防控檢(jian)查,并提出了“同方向(xiang)用餐(can)”等細致(zhi)要求。

  馬(ma)明(ming)介(jie)紹,企業還負責全國范圍內1200家牛(niu)肉面(mian)館的調(diao)料供應。受疫情(qing)影響(xiang),餐飲行(xing)業整體(ti)經營仍面(mian)臨困難(nan),租金與(yu)人力成本(ben)是最大(da)負擔(dan)。

  除了餐(can)飲行業(ye)(ye)外(wai),人員密集的商場(chang)也于近(jin)日逐步復工。20日,蘭州市(shi)國芳百貨、蘭州中心、萬達廣場(chang)恢復營業(ye)(ye),營業(ye)(ye)時(shi)間(jian)在7至11小時(shi)不等(deng)。相關企業(ye)(ye)表示將做好防疫工作、定時(shi)消毒,并請顧(gu)客自覺(jue)佩(pei)戴口(kou)罩。

  工業企業漸步正軌

  蘭(lan)(lan)州市是甘肅省(sheng)的經濟(ji)龍頭。蘭(lan)(lan)州市工(gong)業(ye)(ye)和(he)信(xin)息化局介紹,截至(zhi)19日,蘭(lan)(lan)州市350戶規模以上工(gong)業(ye)(ye)企(qi)業(ye)(ye)中(zhong),已(yi)復(fu)工(gong)196戶,復(fu)工(gong)率56%。其中(zhong)50戶重點企(qi)業(ye)(ye)中(zhong)已(yi)復(fu)工(gong)40戶,復(fu)工(gong)率80%。

  酒鋼(gang)集團榆中(zhong)鋼(gang)鐵有限責任公司是(shi)蘭州市的一(yi)家重點(dian)企業。“鋼(gang)鐵企業需要連續(xu)作業,在做好防疫的前提(ti)下,我們(men)的生(sheng)產一(yi)直沒停,并且保(bao)持穩定,日(ri)產鋼(gang)材約8000噸。”公司副經(jing)理(li)管敬忠說。

  據介紹,前(qian)期受上游企業(ye)復工遲(chi)滯、物流(liu)運(yun)輸不(bu)暢等(deng)方面的影響,焦爐減產30%左右。在政府部門的協調下,物流(liu)困難正在逐步緩(huan)解,見到實效。

  面對突發疫(yi)(yi)情(qing),醫(yi)療物資(zi)相關企(qi)業(ye)迎難(nan)而上。蘭州汶河醫(yi)療器械研制(zhi)開發有限公司副總經理何楊介紹,為(wei)(wei)防控疫(yi)(yi)情(qing),企(qi)業(ye)在大(da)年初四主(zhu)動申請復工。在相關部門的(de)積(ji)極協(xie)調下,原本用于重度感染癥狀的(de)“械字號”產品被臨時調整為(wei)(wei)“消(xiao)字號”,經降價、重新包裝,成為(wei)(wei)面向普通民眾的(de)消(xiao)殺產品。

  “大(da)年初八(ba)全線復工(gong),已儲備的原料可(ke)正常生產至3月份,研發工(gong)作(zuo)一直在進行。”何楊說,常規門(men)診暫停帶來(lai)的銷量下(xia)降、物流運輸不(bu)暢、包(bao)裝(zhuang)供(gong)應不(bu)足,是企業當下(xia)面臨(lin)的三大(da)問題。

  正值春(chun)耕,甘肅省最大地(di)膜(mo)生(sheng)產(chan)企業蘭州金土(tu)地(di)塑料集團正在趕工(gong)加班。“約(yue)百名四(si)川工(gong)人(ren)暫時(shi)無法返(fan)回,我們吸收(shou)了36名當地(di)農民工(gong)。三班倒變兩班倒,生(sheng)產(chan)一線工(gong)人(ren)每天工(gong)作12小時(shi)。截(jie)至19日,農業生(sheng)產(chan)資料產(chan)能已恢復至98%,加上節前儲備的7000噸地(di)膜(mo)棚膜(mo),能夠實(shi)現產(chan)量不減、價格不漲。”總經(jing)理金鑫海(hai)說(shuo)。

  金鑫海介紹,前期(qi)企業(ye)面臨發運不暢(chang)的難(nan)題,工信部門開(kai)具通(tong)行證明后,16輛配(pei)送車實現(xian)暢(chang)通(tong)配(pei)送。15日(ri)起,上(shang)游企業(ye)蘭(lan)州(zhou)石化公司主動配(pei)送原(yuan)材料聚乙烯。疫(yi)情期(qi)間資金回籠(long)難(nan),甘肅(su)榆中農村合作銀行和蘭(lan)州(zhou)銀行通(tong)過線上(shang)辦公,3天之內為企業(ye)發放了3000萬元的貸款。

  蘭(lan)州市工(gong)信(xin)局(ju)介紹,通過制定(ding)措(cuo)施、建立工(gong)作(zuo)組、聯系包(bao)抓等(deng)措(cuo)施,企業復(fu)工(gong)復(fu)產(chan)有(you)序(xu)進行,產(chan)品配(pei)套、交通運(yun)輸等(deng)問題(ti)(ti)正在(zai)分批(pi)協調解決、取(qu)得效果。但口罩短缺、運(yun)輸困難(nan)(nan)、返崗遲(chi)滯、負擔加重、融資困難(nan)(nan)等(deng)問題(ti)(ti)仍然突出。

  小微企業靈活復工

  “我們從2月5日開始(shi)居家辦公。利用辦公系統、協同軟件,8名工作人員可(ke)實現遠程(cheng)辦公。”蘭州(zhou)艾瓦文化(hua)傳播有限(xian)責任公司總經理王(wang)小(xiao)春說。

  據(ju)介紹,疫情(qing)期間(jian)企(qi)業(ye)訂單較往年有所(suo)減少(shao)。“相比大型企(qi)業(ye),小微企(qi)業(ye)‘船小好調頭’,可(ke)以根據(ju)情(qing)況迅速(su)調整業(ye)務方向。疫情(qing)期間(jian),手游、短(duan)視(shi)頻(pin)行業(ye)正熱(re),我們也在下大力氣(qi)向短(duan)視(shi)頻(pin)方向調整。”王小春說。

  14日,甘肅省出臺了36條(tiao)措施支(zhi)持(chi)中(zhong)小微企業發展,涉及穩(wen)崗(gang)就(jiu)業、財稅支(zhi)持(chi)、降低運營成本等方(fang)面。如采取靈(ling)活制定息(xi)費減免(mian)辦法,鼓勵200萬元以下貸款(kuan)免(mian)收貸款(kuan)利息(xi);設立(li)中(zhong)小微企業專(zhuan)項貸款(kuan),確(que)保3年內(nei)貸款(kuan)規模達1000億元。

  艾瓦文(wen)化所在的(de)(de)(de)蘭(lan)州高(gao)新區(qu)也(ye)在疫情期間出(chu)臺了(le)支持中小企業(ye)(ye)共渡難關(guan)的(de)(de)(de)政(zheng)策(ce)措施,其中有不少“真金(jin)白銀”。如對承租區(qu)屬國(guo)有資產類(lei)辦公研發用房(fang)(fang)的(de)(de)(de)企業(ye)(ye)免收2個月房(fang)(fang)租,不裁員或少裁員的(de)(de)(de)參保企業(ye)(ye)可返還(huan)其上年(nian)度實際繳(jiao)納失(shi)業(ye)(ye)保險費的(de)(de)(de)50%,因疫情外貿出(chu)口嚴重受損的(de)(de)(de)企業(ye)(ye)可獲得最高(gao)100萬元的(de)(de)(de)補助。

  在蘭州創(chuang)意文(wen)化產業園,園區所有(you)小微(wei)企業2月份(fen)零房租(zu)(zu),3月份(fen)租(zu)(zu)金減(jian)半。除(chu)了房租(zu)(zu)能減(jian)免,甘肅(su)還將(jiang)社保參(can)保繳費期延長(chang)至宣布疫情解除(chu)后的三個月內。

  “房租、人力成(cheng)本兩大壓力都得到了緩解,相信我們可以渡過難關。”王(wang)小春說。

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【糾錯】 責任編輯: 薛濤