新華社成都7月8日電(dian)（記者(zhe)袁波）“外賣騎手是聾啞人，之前取餐只能靠信(xin)息溝(gou)通，還引發過(guo)不少誤(wu)會。現(xian)在(zai)有專人聯系(xi)，方(fang)便多了。”一(yi)位老顧客收到(dao)“饞(chan)愛(ai)善食(shi)”的外賣提醒(xing)后，第一(yi)時間從(cong)“無聲騎手”手里取了餐。

　　“饞愛善食”位于四川成都(dou)天府二街，負責(ze)人(ren)鄧(deng)如斌(bin)說，在女兒鄧(deng)綺珈的倡議下，2017年3月“無(wu)聲外賣”開(kai)始營業，28名員(yuan)工中(zhong)有22人(ren)存在不同程度的殘疾，聾啞人(ren)有18名。

　　“為(wei)啥請聾啞(ya)人送外賣？”初次收(shou)到“無聲外賣”的人問得很直(zhi)接。

　　“他們也要生活，更要融入(ru)社會(hui)，總不能一直靠(kao)父(fu)母啊(a)！”鄧綺珈回答。

　　然(ran)而，因為(wei)無(wu)法用語言交(jiao)流(liu)，“無(wu)聲騎手”起(qi)初送外賣(mai)總會遇到溝通的難題(ti)，各類(lei)投(tou)訴接踵而至：超時(shi)了、沒放筷子(zi)、飯菜量少……

　　為了減(jian)輕(qing)“無聲騎手”的(de)溝(gou)(gou)通困(kun)難，“饞愛善食(shi)”主營(ying)業務從(cong)散客外賣(mai)轉為定(ding)時定(ding)量配送的(de)團餐，制(zhi)定(ding)配餐標(biao)準，實地(di)帶騎手熟悉路線，后方安排(pai)專人與顧客溝(gou)(gou)通，派送效率大大提高(gao)。

　　“我們請聾人協(xie)會的老(lao)師培訓員工(gong)，娃娃們很用心，認(ren)真記工(gong)作筆記。”鄧如斌說，“無聲騎手”必須遵守(shou)交通規則(ze)，如果遇到(dao)極端(duan)天氣，為了安(an)全起見(jian)，他(ta)們不(bu)外(wai)出送(song)餐。

　　“盡管說(shuo)不了，也(ye)(ye)要(yao)努(nu)力地笑(xiao)(xiao)著奔跑。”受過大學教育的徐梅用(yong)筆和記者交談，“偶爾(er)也(ye)(ye)會遇到態度不好(hao)的顧客，我都笑(xiao)(xiao)著面(mian)對(dui)，聽完解(jie)釋后他們也(ye)(ye)會表示理解(jie)，更多人(ren)鼓勵我‘要(yao)有(you)勇(yong)氣面(mian)對(dui)生活，你才25歲(sui)，人(ren)生路還(huan)很長，要(yao)努(nu)力工(gong)作’。發(fa)了工(gong)資我要(yao)給爸媽買(mai)營養品……”

　　對于聾(long)啞人來(lai)說，工作不僅僅是謀生(sheng)。“聾(long)啞人和健全人一(yi)樣，生(sheng)活(huo)都要靠自己雙手打拼。老板(ban)和同事耐心地(di)教我(wo)待人接物，與人交流(liu)我(wo)更自信(xin)了。”27歲的“無聲騎手”范恒和記(ji)者發微信(xin)交流(liu)，他原來(lai)在印刷廠打工，在這里他實現了自我(wo)價值。

　　走進“饞愛善(shan)食”，這里多了一份(fen)寧靜，微(wei)笑和手(shou)語是(shi)彼(bi)此交流的(de)(de)方式，員工忙(mang)著洗菜、切菜、炒(chao)菜、配餐、送餐。22歲的(de)(de)“無聲幫廚”何偉正在灶臺上忙(mang)碌，立志成為(wei)廚師的(de)(de)他在師傅的(de)(de)指導下已經會(hui)做好幾(ji)道川菜了。

　　“團餐(can)也要做出小炒的味道(dao)，味道(dao)和品質是生存(cun)的根本。顧客一兩(liang)次獻愛心是有(you)限的，如果(guo)飯菜不好吃，我(wo)們也沒有(you)臉面要求人(ren)家訂餐(can)。”鄧如斌說。

　　兩年多(duo)來，員工(gong)(gong)也(ye)有(you)變動，有(you)的還去了更大的平臺。鄧(deng)如斌說(shuo)：“娃娃們很善良，多(duo)給一(yi)點包(bao)容和耐心，遠比一(yi)般意義(yi)的同情更重要。如果有(you)一(yi)天(tian)他們在(zai)工(gong)(gong)作生活中(zhong)能獨(du)當一(yi)面(mian)，‘無聲(sheng)外賣’的存(cun)在(zai)就更有(you)意義(yi)。”

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責任編輯： 張樵蘇