新華社南寧11月21日電 題：八桂兒女(nv)傳：當代“茶(cha)籮娘”祝雪(xue)蘭

　　新華社記者黃(huang)凱瑩

　　“你要這(zhe)樣摘，出芽才會好一(yi)點。”在廣西梧州市蒼(cang)梧縣(xian)六堡(bao)鎮山坪村的茶山上，村黨支部書記祝雪(xue)蘭正(zheng)在手把手指導(dao)村民打理六堡(bao)茶。正(zheng)是(shi)依靠這(zhe)一(yi)歷史悠久的名茶，地(di)處深山的瑤鄉(xiang)山村才得以脫貧致富。

　　六(liu)堡茶(cha)是我(wo)國(guo)黑茶(cha)中的(de)佼佼者，其制作工(gong)藝被列為第四批國(guo)家(jia)級非物(wu)質文化遺產(chan)代(dai)表(biao)性(xing)項(xiang)目名錄(lu)。相傳，六(liu)堡鎮古(gu)時有位“茶(cha)籮娘”，她教給當地村民采茶(cha)制茶(cha)的(de)妙(miao)方，讓人們過上富足的(de)日子。2017年，梧(wu)州市(shi)六(liu)堡茶(cha)茶(cha)園(yuan)面積已發展到近10萬畝，產(chan)量超1.35萬噸，綜合產(chan)值近40億元。

　　山坪村(cun)(cun)距離(li)六堡鎮14公里，是一個(ge)瑤族(zu)聚居的山村(cun)(cun)，全村(cun)(cun)500多人(ren)中(zhong)90%是瑤族(zu)。當地山多地少，道(dao)路崎嶇(qu)，自然條(tiao)件長期制約著經濟(ji)社會發展。“2008年我剛當村(cun)(cun)支書時(shi)，這里基礎建設非常落后(hou)，進村(cun)(cun)都是泥(ni)巴(ba)路。”祝雪蘭說，當年的山坪村(cun)(cun)真可謂“地不平、人(ren)無銀(yin)”。

　　許多村(cun)民(min)說(shuo)，祝雪(xue)蘭就是當(dang)代的(de)(de)“茶(cha)籮娘”。祝雪(xue)蘭家(jia)祖輩是當(dang)地有名的(de)(de)制茶(cha)師傅，手藝(yi)代代相傳(chuan)。擔任村(cun)黨(dang)支部書記后，她思(si)考如何(he)幫助(zhu)村(cun)民(min)脫貧致富。“從山(shan)坪(ping)村(cun)的(de)(de)實(shi)際情況(kuang)看，最直(zhi)接的(de)(de)辦法就是將(jiang)六堡(bao)茶(cha)制作(zuo)工藝(yi)傳(chuan)授給村(cun)民(min)，帶領大家(jia)一起(qi)發(fa)展六堡(bao)茶(cha)。我堅信種(zhong)茶(cha)制茶(cha)是發(fa)展的(de)(de)好路子。”

　　剛開始，祝(zhu)雪(xue)蘭的(de)想法遭到(dao)家人(ren)(ren)反對：將(jiang)祖(zu)傳的(de)制茶手(shou)藝無償教(jiao)(jiao)給外人(ren)(ren)，不(bu)(bu)等于(yu)讓更多(duo)(duo)人(ren)(ren)和(he)自己(ji)搶飯吃嗎？“群眾要脫貧(pin)，都(dou)眼(yan)巴巴看著干部呢(ni)，我(wo)應該(gai)為父老鄉親們做點事！”祝(zhu)雪(xue)蘭說，也(ye)(ye)不(bu)(bu)知道反復勸說了多(duo)(duo)少(shao)回，她(ta)終于(yu)得到(dao)了家人(ren)(ren)的(de)理解和(he)支持。祝(zhu)雪(xue)蘭用(yong)自家炒(chao)茶的(de)小平房當教(jiao)(jiao)室，因陋就簡搞培訓，山坪村和(he)周(zhou)邊村鎮的(de)許多(duo)(duo)農民都(dou)慕名來向(xiang)“祝(zhu)師(shi)傅”討教(jiao)(jiao)，人(ren)(ren)多(duo)(duo)的(de)時候，她(ta)的(de)父親和(he)兒(er)子也(ye)(ye)一起當老師(shi)，示(shi)范“三(san)(san)炒(chao)三(san)(san)揉(rou)”等制茶訣竅。

　　六堡茶(cha)名(ming)聲響亮，曾(ceng)經沿著歷史上著名(ming)的(de)“茶(cha)船(chuan)古道(dao)”遠銷(xiao)華南沿海地(di)區乃至東南亞(ya)，很受消(xiao)費者歡迎，市場(chang)不是問題。經過一段時間培(pei)訓，種(zhong)茶(cha)制茶(cha)的(de)技術也逐步推(tui)廣(guang)開了。但(dan)是，“有市場(chang)、沒(mei)茶(cha)葉”又成為山坪村(cun)茶(cha)產業的(de)發展瓶頸。村(cun)里茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)分(fen)布分(fen)散(san)，高齡老(lao)樹比例大、產量少(shao)。針對(dui)這些問題，祝雪蘭(lan)探索對(dui)自家(jia)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)進行改造(zao)，取得(de)成效后，隨即帶(dai)領全村(cun)先后改造(zao)擴種(zhong)1000多(duo)畝(mu)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)。

　　近(jin)年(nian)來，六堡茶(cha)(cha)(cha)市場行情趨好，農家(jia)手(shou)工茶(cha)(cha)(cha)價格(ge)逐年(nian)攀升，今年(nian)的(de)社前(qian)(qian)茶(cha)(cha)(cha)達(da)到(dao)200至300元(yuan)(yuan)(yuan)一斤，比5年(nian)前(qian)(qian)差不多翻了一番，村民(min)種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)制茶(cha)(cha)(cha)的(de)積(ji)極性(xing)大(da)大(da)提(ti)高。祝(zhu)雪(xue)蘭告(gao)訴記者(zhe)，山坪村村民(min)人(ren)(ren)均(jun)年(nian)收入7000多元(yuan)(yuan)(yuan)，其中(zhong)4000多元(yuan)(yuan)(yuan)靠(kao)種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)制茶(cha)(cha)(cha)。村民(min)黃雪(xue)清靠(kao)種(zhong)(zhong)植六堡茶(cha)(cha)(cha)脫貧。她(ta)與年(nian)邁的(de)婆婆一起(qi)生活，家(jia)中(zhong)缺乏勞動力(li)，祝(zhu)雪(xue)蘭一有空閑(xian)就到(dao)她(ta)家(jia)幫(bang)忙護理茶(cha)(cha)(cha)園：“采(cai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)時候我會找人(ren)(ren)來幫(bang)忙，銷售也不用擔心。”

　　今年(nian)5月，祝雪蘭注冊了(le)“雪蘭云霧(wu)六堡茶”品牌(pai)，圓了(le)自己多年(nian)的夢。她說：“希望能形(xing)成品牌(pai)效應，把茶農(nong)團結起來，統一(yi)收茶，統一(yi)銷(xiao)售，抱團發展，做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強六堡茶產業。”

　　祝雪(xue)蘭的“瑤鄉致富夢”還包括(kuo)依靠茶產(chan)業(ye)延伸發展鄉村(cun)旅游(you)。記者(zhe)看到，在綠(lv)綠(lv)的茶山(shan)上(shang)，風雨棧道和觀(guan)光亭已建(jian)造(zao)完(wan)成。祝雪(xue)蘭告訴記者(zhe)，山(shan)坪村(cun)正(zheng)在加緊(jin)打造(zao)瑤寨新(xin)形(xing)象，以瑤族文化(hua)旅游(you)項(xiang)目(mu)帶動新(xin)一輪發展。

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責任編輯： 張樵蘇