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　　新華(hua)網北京1月25日(ri)電(dian)（汪亞）近年來，食品(pin)安(an)全問(wen)題(ti)備(bei)受關注(zhu)，綠色(se)優(you)(you)質(zhi)糧(liang)(liang)油(you)產(chan)品(pin)的(de)消(xiao)(xiao)費逐漸成為(wei)主流。我國糧(liang)(liang)食連年豐收，然而糧(liang)(liang)食供給(gei)結構(gou)性矛(mao)盾(dun)仍然存(cun)在，如何提(ti)升糧(liang)(liang)食產(chan)后服(fu)務能(neng)力、保障(zhang)糧(liang)(liang)食質(zhi)量安(an)全，滿足城(cheng)鄉居民對優(you)(you)質(zhi)綠色(se)糧(liang)(liang)油(you)產(chan)品(pin)日(ri)益增長(chang)的(de)消(xiao)(xiao)費需求，成為(wei)了糧(liang)(liang)食行業發展過程(cheng)中不(bu)可忽視的(de)環(huan)節。

　　在“糧(liang)安工(gong)程”建設取得良好成效的基礎上，通(tong)過總結部分省份(fen)試(shi)點(dian)經驗，財政部、國(guo)家糧(liang)食(shi)局自2017年(nian)起，在糧(liang)食(shi)流通(tong)領(ling)域(yu)適時啟動(dong)(dong)了(le)以糧(liang)食(shi)產后服務體系建設、質量檢驗監測體系建設和(he)“中國(guo)好糧(liang)油”行(xing)動(dong)(dong)為重點(dian)的“優質糧(liang)食(shi)工(gong)程”。

　　為推動“優質糧(liang)(liang)食(shi)工程(cheng)”建設，從中(zhong)(zhong)央到(dao)地方都出(chu)臺了(le)一系(xi)列有力措施(shi)，據了(le)解，2017年中(zhong)(zhong)央財政安排補助資金(jin)50億(yi)(yi)元，重(zhong)點支持16個(ge)省份，首(shou)批(pi)遴選了(le)98個(ge)“中(zhong)(zhong)國(guo)好糧(liang)(liang)油(you)”產(chan)品，中(zhong)(zhong)國(guo)好糧(liang)(liang)油(you)信息平臺上線運行(xing)。山(shan)東省“優質糧(liang)(liang)食(shi)工程(cheng)”落實的項目總投資達14億(yi)(yi)元；山(shan)西、吉林、黑龍江(jiang)、廣西、陜西等地制定產(chan)后服務、“好糧(liang)(liang)油(you)”等管理(li)規范(fan)；海南省將(jiang)發(fa)展地方好糧(liang)(liang)油(you)列為重(zhong)要(yao)糧(liang)(liang)食(shi)安全考核事項……

　　品(pin)類、質量、供(gong)給服務的(de)提升，讓消費者(zhe)有(you)了更多(duo)(duo)優(you)質糧油可供(gong)選(xuan)擇(ze)，“吉林(lin)大(da)(da)米(mi)(mi)”、“廣西香米(mi)(mi)”、“寧夏大(da)(da)米(mi)(mi)”、“山(shan)西小(xiao)米(mi)(mi)”等區(qu)域(yu)品(pin)牌影響力持續提高。中國(guo)(guo)大(da)(da)米(mi)(mi)不(bu)僅受(shou)到(dao)越來(lai)越多(duo)(duo)國(guo)(guo)人的(de)青睞，也受(shou)到(dao)了來(lai)自國(guo)(guo)際的(de)認可。2016年，在日(ri)本廣島(dao)舉行的(de)中日(ri)優(you)良食味粳(jing)稻品(pin)種(zhong)選(xuan)育及食味品(pin)鑒(jian)學(xue)術(shu)研討會上，江蘇省農科院選(xuan)送的(de)南粳(jing)46擊敗多(duo)(duo)款日(ri)本大(da)(da)米(mi)(mi)，榮獲“最優(you)秀獎(jiang)”。

　　國(guo)家糧(liang)食(shi)局相關負責人透露，“優(you)質(zhi)糧(liang)食(shi)工程”的出臺及實施，不僅有助于(yu)提高綠色優(you)質(zhi)糧(liang)食(shi)產品的供給水(shui)平，推動(dong)糧(liang)食(shi)消(xiao)(xiao)費轉(zhuan)型升級，滿(man)足消(xiao)(xiao)費者(zhe)從“吃得飽(bao)”到(dao)“吃得好”的轉(zhuan)變，也在更(geng)高水(shui)平上保(bao)障國(guo)家了糧(liang)食(shi)安全。

　　展望(wang)未來，國(guo)家(jia)(jia)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)局對今后工(gong)(gong)作重點和目(mu)標(biao)也做出了(le)明確規劃，到2020年，“優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)工(gong)(gong)程”將力爭實現四大目(mu)標(biao)：建設社會化糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)產后服務體系，實現全(quan)國(guo)產糧(liang)(liang)大縣全(quan)覆(fu)蓋(gai)，促進糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)提(ti)質(zhi)(zhi)(zhi)升(sheng)級和農民增(zeng)收；建立與(yu)完善國(guo)家(jia)(jia)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)質(zhi)(zhi)(zhi)量安(an)全(quan)檢(jian)驗(yan)監測體系，健全(quan)第(di)三(san)方糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)質(zhi)(zhi)(zhi)量安(an)全(quan)檢(jian)驗(yan)評(ping)價體系，實現“機(ji)構(gou)成網(wang)絡、監測全(quan)覆(fu)蓋(gai)、監管無(wu)盲區”；完善“優(you)糧(liang)(liang)優(you)價”的市場化糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)流通(tong)機(ji)制，引導糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)種植結構(gou)調整，推動(dong)形成“種糧(liang)(liang)農民種好(hao)糧(liang)(liang)、收儲(chu)企業收好(hao)糧(liang)(liang)、加工(gong)(gong)企業產好(hao)糧(liang)(liang)、人民群眾吃(chi)好(hao)糧(liang)(liang)”的新糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)流通(tong)體系，力爭到2020年全(quan)國(guo)產糧(liang)(liang)大縣的糧(liang)(liang)油優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)品率提(ti)高30%以上。

　　作為三分之二以(yi)上人(ren)口以(yi)大米作為主食的(de)國(guo)家，中(zhong)國(guo)已經(jing)擁(yong)(yong)有了世界級品(pin)質(zhi)的(de)大米，我們有底(di)氣也有信心相信，中(zhong)國(guo)還將擁(yong)(yong)有更多世界級的(de)大米品(pin)牌，不光讓(rang)中(zhong)國(guo)飯碗裝(zhuang)上中(zhong)國(guo)好(hao)糧，更要(yao)讓(rang)全世界都能品(pin)嘗、愛上中(zhong)國(guo)好(hao)糧。

【糾錯】

責任編輯： 曹瀅