新(xin)華網廣(guang)東(dong)惠州(zhou)1月19日電(dian)(卓越)廣(guang)東(dong)省(sheng)惠州(zhou)市博(bo)羅(luo)(luo)(luo)(luo)縣(xian)(xian)地(di)處珠江(jiang)(jiang)三(san)角洲東(dong)北端的(de)(de)(de)東(dong)江(jiang)(jiang)中(zhong)下游(you)(you),縣(xian)(xian)城距(ju)東(dong)莞僅20多公里,距(ju)廣(guang)州(zhou)和深圳的(de)(de)(de)距(ju)離也都在(zai)百公里內(nei)。縣(xian)(xian)域內(nei)的(de)(de)(de)羅(luo)(luo)(luo)(luo)浮山是國家5A級景區,素有(you)“嶺南第一山”的(de)(de)(de)美(mei)譽。近年來,博(bo)羅(luo)(luo)(luo)(luo)縣(xian)(xian)借助(zhu)得天(tian)獨厚的(de)(de)(de)區位(wei)優勢和自然(ran)資(zi)源,大力(li)發展旅(lv)游(you)(you)業。7個位(wei)于羅(luo)(luo)(luo)(luo)浮山下的(de)(de)(de)村莊,通(tong)過(guo)省(sheng)級新(xin)農村示范片建設,塑造了各自的(de)(de)(de)旅(lv)游(you)(you)品牌,以“七星耀(yao)羅(luo)(luo)(luo)(luo)浮”美(mei)名在(zai)鄉村旅(lv)游(you)(you)市場迅速走紅。
松樹崗村(cun)(cun)是“七星(xing)耀羅(luo)浮(fu)”的(de)起點站(zhan),是廣東省首批14個(ge)新農村(cun)(cun)示范片之(zhi)一,實(shi)施新農村(cun)(cun)建設項目44個(ge),總(zong)投資2900萬元,實(shi)現了(le)農旅(lv)(lv)融合,形成了(le)富有(you)“松崗特色”的(de)農業產業體(ti)系(xi)和經營體(ti)系(xi),成功實(shi)踐了(le)以(yi)鄉村(cun)(cun)旅(lv)(lv)游發(fa)展為抓手的(de)鄉村(cun)(cun)振(zhen)興。
有花園、有池塘 這樣的農村太美

松樹崗村實施水環境綜合治理后的池塘。新華網 卓越 攝
發(fa)展(zhan)鄉村(cun)旅游,優美的(de)環(huan)(huan)境(jing)(jing)是剛(gang)需。從前(qian)的(de)松樹(shu)崗(gang)村(cun),房前(qian)屋后(hou)污(wu)水(shui)橫流,池塘(tang)渾濁不堪。為(wei)了(le)改(gai)善農村(cun)生活(huo)(huo)環(huan)(huan)境(jing)(jing)、提高農民生活(huo)(huo)質量(liang),松樹(shu)崗(gang)村(cun)所(suo)在的(de)長寧鎮鎮政府(fu)在村(cun)里實(shi)施了(le)水(shui)環(huan)(huan)境(jing)(jing)綜合治理(li)(li)示(shi)范工(gong)程,根據該村(cun)人口(kou)分布和地形等特點(dian),建(jian)設8個微型分散式污(wu)水(shui)處理(li)(li)系(xi)(xi)統(tong)及(ji)配套(tao)收(shou)集管網,構建(jian)擁有(you)(you)自(zi)凈功能的(de)水(shui)體生態(tai)系(xi)(xi)統(tong),修復池塘(tang)生態(tai)約6000平方米。工(gong)程實(shi)施后(hou),村(cun)里有(you)(you)了(le)連片可以自(zi)然(ran)處理(li)(li)污(wu)水(shui)的(de)小花園(yuan),花園(yuan)一側的(de)池塘(tang)水(shui)也變得清澈(che)見底。水(shui)環(huan)(huan)境(jing)(jing)綜合治理(li)(li)為(wei)松樹(shu)崗(gang)村(cun)農業(ye)產業(ye)體系(xi)(xi)的(de)升(sheng)級奠定了(le)良好的(de)環(huan)(huan)境(jing)(jing)基礎(chu)。
“聽”音樂、“吃”雞蛋 這里的蔬菜“上天”了
沿著池塘向(xiang)里(li)行,一排排整齊的蔬菜大棚映入眼簾。松樹崗(gang)村“生(sheng)機立體農業園(yuan)區(qu)”負責(ze)人蔡海璋博(bo)士(shi)介紹,這片區(qu)域是村里(li)建設現代農業體系(xi)的“代表作”——“空(kong)中田園(yuan)”。田園(yuan)為(wei)何在空(kong)中?蔡博(bo)士(shi)解(jie)釋說,這里(li)所有的蔬果種植(zhi)都遵循嚴格的“零污(wu)染”“零容忍”原(yuan)(yuan)則(ze),無農藥、化肥、激素(su)、轉基(ji)因、抗生(sheng)素(su)或(huo)重(zhong)金屬,如(ru)此(ci)種植(zhi)的農產品(pin)才能保(bao)留“原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味”。同時,“空(kong)中田園(yuan)”采用生(sheng)態(tai)誘導方式取(qu)代藥物(wu)殺(sha)滅害蟲,還會(hui)給農作物(wu)“聽”音樂,施用由生(sheng)雞蛋、豆漿(jiang)、糖蜜等材(cai)料制成的天然肥料。

蔡海璋博士請記者們現場品嘗“零污染”青菜。新華網 卓越 攝
“空(kong)中”的(de)(de)另一重含(han)義(yi)是蔡(cai)博士引以為(wei)傲的(de)(de)“向天(tian)借地(di)”模(mo)式(shi)。現代都(dou)市中的(de)(de)人們沒有種(zhong)植蔬(shu)菜的(de)(de)空(kong)間(jian),而松樹崗村大(da)棚里的(de)(de)灌木、果樹、辣(la)椒、包(bao)菜等,皆可種(zhong)于陽臺、天(tian)臺、屋頂。占用的(de)(de)空(kong)間(jian)雖不大(da),產量卻不小。在(zai)“空(kong)中田園”的(de)(de)草(cao)莓(mei)大(da)棚里,一畝地(di)可種(zhong)兩(liang)萬五千(qian)到三萬株草(cao)莓(mei),畝產平均兩(liang)千(qian)斤,大(da)幅領先于傳統的(de)(de)種(zhong)植方(fang)式(shi)。
如今,蔡海璋已在松樹崗(gang)村建(jian)立了(le)7個包括(kuo)親子采摘(zhai)基(ji)(ji)地(di)、主題活動廣(guang)場等集農(nong)業、旅(lv)游(you)(you)于一(yi)體(ti)的立體(ti)農(nong)業園區,采摘(zhai)基(ji)(ji)地(di)的節假日單日游(you)(you)客數量可達(da)千余人。農(nong)業基(ji)(ji)地(di)生產(chan)的草(cao)莓、番(fan)茄、辣椒等有機(ji)農(nong)產(chan)品已成為松樹崗(gang)村特色(se)旅(lv)游(you)(you)產(chan)品。2017年在由華南(nan)(nan)旅(lv)游(you)(you)景區聯(lian)盟主辦(ban)的“我的景區我代言”評選中(zhong),“空中(zhong)田園”獲得“華南(nan)(nan)人氣(qi)景區”第五名。

松樹崗村“空中田園”里正值采摘季的玉女番茄。 新華網 卓越 攝
有了“空(kong)中田園”的成功案(an)例,松樹崗村(cun)積(ji)極“以點帶(dai)面”,引導當地(di)村(cun)民(min)將自家(jia)(jia)(jia)的房屋改(gai)造(zao)裝修,發(fa)展為(wei)民(min)宿和農家(jia)(jia)(jia)樂,將自家(jia)(jia)(jia)生(sheng)產的蔬菜、瓜果(guo)、家(jia)(jia)(jia)禽等做成農家(jia)(jia)(jia)菜,或(huo)將菜園、果(guo)園、魚塘等向(xiang)游(you)(you)客開(kai)放,發(fa)展蔬果(guo)采摘、垂釣(diao)、水上(shang)娛樂等休閑項目(mu),同時將土特產銷售給(gei)游(you)(you)客,讓游(you)(you)客吃(chi)、住(zhu)、玩、買“一條龍(long)”。鄉村(cun)旅游(you)(you)紅(hong)紅(hong)火(huo)火(huo)地(di)發(fa)展起來了,村(cun)民(min)的腰包也鼓(gu)起來了。
進工廠、進超市 貧困村婦變“豆腐西施”
除了(le)色澤鮮(xian)美、無(wu)(wu)污染(ran)無(wu)(wu)公害的(de)蔬果,松樹崗村另一(yi)(yi)大特(te)色農旅產(chan)(chan)品便是豆腐花。博羅(luo)縣浮(fu)(fu)仙羅(luo)浮(fu)(fu)山特(te)產(chan)(chan)有限公司董事長陳偉光介(jie)紹(shao)說,他們(men)生產(chan)(chan)的(de)豆腐花產(chan)(chan)品已全面進駐珠三角地區的(de)大型超(chao)市,旺季每天可銷售30萬杯(bei),知(zhi)名度越來越廣。“很多(duo)人開(kai)車路過,都要(yao)停在我(wo)這(zhe)里買一(yi)(yi)兩箱豆腐花帶(dai)走。”
而提到(dao)豆腐花產(chan)(chan)業化(hua)的過程,陳偉光十分(fen)感慨。過去,豆腐花的保存是(shi)個難(nan)題(ti),“第(di)一天賣不(bu)(bu)完,第(di)二天就壞(huai)了”。如今,陳偉光的工廠采用(yong)自(zi)動(dong)化(hua)無菌(jun)生(sheng)產(chan)(chan)加冷(leng)藏保鮮技術,可把產(chan)(chan)品(pin)的保質(zhi)期延長至十多天。他們還以葡(pu)萄糖酸內酯代替傳(chuan)統(tong)豆腐花制作(zuo)中使用(yong)的石膏,生(sheng)產(chan)(chan)全程不(bu)(bu)添加防腐劑。

豆腐花成為松樹崗村特色農旅產品。新華網發(官偉 攝)
令陳(chen)偉(wei)光(guang)自豪的(de)(de)(de)是,豆腐花工廠目前有工人80余名(ming),全部(bu)是松樹(shu)崗村的(de)(de)(de)村民。而且,在他們當中,有七戶(hu)建檔立卡的(de)(de)(de)貧困婦女。因此(ci),他的(de)(de)(de)豆腐花廠還在2016年被評為惠州(zhou)市(shi)巾幗創(chuang)業示范(fan)基地。在陳(chen)偉(wei)光(guang)看來(lai),農村產業環(huan)境變化不僅給村里帶來(lai)直接經濟效益(yi),還為村民們創(chuang)造了更多(duo)的(de)(de)(de)就業機會。
農旅結合、產村結合,奮力書寫鄉村振興新篇章
農(nong)業強(qiang)不強(qiang)、農(nong)村美(mei)不美(mei)、農(nong)民富(fu)不富(fu),決定著億(yi)萬農(nong)民的(de)獲得感(gan)和幸福感(gan),決定著我國全(quan)面小康社(she)會的(de)成(cheng)色和社(she)會主義現代化的(de)質量。
黨(dang)的十九大(da)提出,實施鄉村振興戰略(lve),要“構建現代(dai)農(nong)業(ye)產業(ye)體(ti)系(xi)、生(sheng)產體(ti)系(xi)、經營體(ti)系(xi),完善農(nong)業(ye)支(zhi)持保護(hu)制度(du),發展多種(zhong)形式適(shi)度(du)規模經營,培育新(xin)型農(nong)業(ye)經營主體(ti),健全農(nong)業(ye)社會化服務體(ti)系(xi),實現小農(nong)戶和(he)現代(dai)農(nong)業(ye)發展有機銜接(jie)。”
松樹崗村在(zai)農(nong)旅結合、產(chan)村結合發(fa)展(zhan)(zhan)模式的(de)探索過程中,堅持(chi)(chi)人(ren)與自然和(he)諧共生,走(zou)鄉村綠色(se)發(fa)展(zhan)(zhan)之路,持(chi)(chi)續帶動本村居(ju)民(min)在(zai)當(dang)地(di)(di)就業(ye)(ye)、參與當(dang)地(di)(di)經濟(ji)發(fa)展(zhan)(zhan),打破了“看(kan)天吃飯(fan)、靠地(di)(di)掙錢(qian)”的(de)傳統農(nong)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)觀念,使農(nong)業(ye)(ye)成為(wei)有奔頭的(de)產(chan)業(ye)(ye),農(nong)民(min)成為(wei)有吸引力(li)的(de)職(zhi)業(ye)(ye),農(nong)村成為(wei)安居(ju)樂(le)業(ye)(ye)的(de)美麗家園。
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