走進江西共青城(cheng)金湖鄉(xiang)和平(ping)村，記(ji)者看到村民們正(zheng)在(zai)將收割好的新鮮芥(jie)菜(cai)(cai)擺放晾干，忙(mang)著制(zhi)作梅干菜(cai)(cai)。“今年芥(jie)菜(cai)(cai)產量(liang)大約有(you)60000斤，能制(zhi)作成梅干菜(cai)(cai)6000斤。”村民告訴(su)記(ji)者。
發(fa)展(zhan)產(chan)業(ye)是實(shi)現(xian)脫貧的(de)(de)根本之策。和平(ping)村(cun)是浙江移民(min)村(cun)，一直以來都有(you)種植芥菜(cai)的(de)(de)傳(chuan)統，在腌(a)制梅(mei)(mei)干(gan)菜(cai)方面有(you)著獨特的(de)(de)制作(zuo)工(gong)(gong)藝(yi)。以前，這(zhe)里(li)(li)的(de)(de)村(cun)民(min)把種植的(de)(de)芥菜(cai)通過獨特的(de)(de)制作(zuo)工(gong)(gong)藝(yi)加工(gong)(gong)成(cheng)美味可口(kou)的(de)(de)梅(mei)(mei)干(gan)菜(cai)，通過傳(chuan)統菜(cai)商上門收(shou)貨的(de)(de)方式(shi)進行銷售，這(zhe)樣的(de)(de)銷售方式(shi)單一、分散，很(hen)難(nan)形成(cheng)規模和打響品牌(pai)。為(wei)了讓梅(mei)(mei)干(gan)菜(cai)成(cheng)為(wei)村(cun)里(li)(li)的(de)(de)特色品牌(pai)，和平(ping)村(cun)對接幫扶單位共青城市(shi)商務局積極引導村(cun)里(li)(li)以“梅(mei)(mei)干(gan)菜(cai)”為(wei)切入點，發(fa)展(zhan)該村(cun)自己的(de)(de)產(chan)業(ye)，實(shi)現(xian)產(chan)銷一體化的(de)(de)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)模式(shi)，全面發(fa)展(zhan)村(cun)集體經濟，實(shi)現(xian)“造血式(shi)”扶貧。
為(wei)(wei)了(le)(le)將梅(mei)干(gan)(gan)菜(cai)產(chan)業做大，共青城市商務局駐和(he)平(ping)村的(de)(de)(de)扶貧工作組(zu)采取(qu)入(ru)戶(hu)調查、實地(di)考察、專(zhuan)家(jia)咨詢、集體研討等(deng)形(xing)式(shi)，明(ming)確了(le)(le)和(he)平(ping)村產(chan)業發展方向，初步形(xing)成(cheng)(cheng)了(le)(le)以駐村第一書記(ji)、村“兩委”班子(zi)成(cheng)(cheng)員、鄉(xiang)賢代表(biao)自(zi)愿入(ru)股(gu)的(de)(de)(de)形(xing)式(shi)籌(chou)措資金，注冊(ce)并成(cheng)(cheng)立了(le)(le)“寨下農業開發有限公司”，創建了(le)(le)屬于和(he)平(ping)村的(de)(de)(de)梅(mei)干(gan)(gan)菜(cai)品牌——“老(lao)淦家(jia)”梅(mei)干(gan)(gan)菜(cai)。同時積極(ji)籌(chou)劃組(zu)建扶貧車間(jian)，購置切割、腌制、蒸煮(zhu)等(deng)方面的(de)(de)(de)設(she)備，以提高村民制作梅(mei)干(gan)(gan)菜(cai)的(de)(de)(de)效率。目前，“老(lao)淦家(jia)”梅(mei)干(gan)(gan)菜(cai)已成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)機關(guan)單位、學校食(shi)堂餐桌上的(de)(de)(de)菜(cai)肴(yao)，還有專(zhuan)門的(de)(de)(de)連鎖餐館長期大量收購，為(wei)(wei)梅(mei)干(gan)(gan)菜(cai)的(de)(de)(de)銷(xiao)路(lu)開拓了(le)(le)固(gu)定渠(qu)道。
去年，和平村僅梅干菜(cai)收入達到(dao)5萬余(yu)(yu)元，直接帶動30余(yu)(yu)戶(hu)(hu)農戶(hu)(hu)參與，受益村民100多人，貧困(kun)(kun)戶(hu)(hu)就(jiu)有16人，讓(rang)貧困(kun)(kun)戶(hu)(hu)和村民獲得了真正(zheng)的(de)實惠(hui)，嘗到(dao)了甜頭。今年，和平村的(de)梅干菜(cai)在擴大產(chan)量的(de)同(tong)時，積極拓寬銷售市場、提高產(chan)品(pin)質量，讓(rang)“老淦家”梅干菜(cai)銷往全國。同(tong)時，通過梅干菜(cai)產(chan)業發(fa)展吸納(na)更多的(de)貧困(kun)(kun)戶(hu)(hu)就(jiu)業，不(bu)斷提升貧困(kun)(kun)群(qun)眾(zhong)主動脫貧的(de)志氣，激發(fa)貧困(kun)(kun)群(qun)眾(zhong)自我發(fa)展的(de)內生動力，用“造血”功能鞏固“輸血”成果。（王飛(fei) 宋俊杰）
