4500年前,古人就這樣吃?!
疫情之下
分(fen)餐制(zhi)成為“舌(she)尖上(shang)的(de)新風尚”
什么是分餐制呢?
說白了就是各吃各的
它從(cong)來不是(shi)西方的(de)“舶來品(pin)”
咱老祖(zu)宗(zong)幾千年前就(jiu)開始這(zhe)么(me)吃了(le)
東漢佳話(hua)“舉案齊眉”中(zhong)
小食案(飯桌(zhuo))便是證據

↑漢代漆食案(江蘇揚州)
而考古學家也在(zai)山西襄汾陶寺(si)遺址(zhi)
發現了一(yi)些(xie)用于飲食的木案
這一(yi)發現更是將(jiang)食案的歷史提到了
4500年以前!!
也指示了分餐制在古(gu)代中國(guo)出現的源頭

作為老祖宗留下的優秀(xiu)傳統
分餐(can)制的(de)優(you)點數(shu)不勝數(shu):
預防傳播疾病
減少浪費
營養均衡
……
可落實到一日三餐
究竟怎樣科學、正(zheng)確(que)分餐呢?

在餐廳
分餐位上、分餐公勺(shao)、分餐自取
在家中
添一雙(shuang)公筷,寶(bao)寶(bao)專(zhuan)用餐具
一人一份飯菜
都(dou)是分餐制(zhi)的(de)正(zheng)確打開方式

餐具(ju)分(fen)一(yi)分(fen),健康加十分(fen)
關于(yu)分餐制,你還(huan)了解哪些(xie)呢?
4月2日21:30
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