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4500年前,古人就這樣吃?!
2020-04-02 17:12:54 來源: 新華社
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4500年前,古人就這樣吃?!

疫情之下

分(fen)餐制(zhi)成為“舌(she)尖上(shang)的(de)新風尚”

什么是分餐制呢?

說白了就是各吃各的

它從(cong)來不是(shi)西方的(de)“舶來品(pin)”

咱老祖(zu)宗(zong)幾千年前就(jiu)開始這(zhe)么(me)吃了(le)

東漢佳話(hua)“舉案齊眉”中(zhong)

小食案(飯桌(zhuo))便是證據

↑漢代漆食案(江蘇揚州)

而考古學家也在(zai)山西襄汾陶寺(si)遺址(zhi)

發現了一(yi)些(xie)用于飲食的木案

這一(yi)發現更是將(jiang)食案的歷史提到了

4500年以前!!

也指示了分餐制在古(gu)代中國(guo)出現的源頭

作為老祖宗留下的優秀(xiu)傳統

分餐(can)制的(de)優(you)點數(shu)不勝數(shu):

預防傳播疾病

減少浪費

營養均衡

……

可落實到一日三餐

究竟怎樣科學、正(zheng)確(que)分餐呢?

在餐廳

分餐位上、分餐公勺(shao)、分餐自取

在家中

添一雙(shuang)公筷,寶(bao)寶(bao)專(zhuan)用餐具

一人一份飯菜

都(dou)是分餐制(zhi)的(de)正(zheng)確打開方式

餐具(ju)分(fen)一(yi)分(fen),健康加十分(fen)

關于(yu)分餐制,你還(huan)了解哪些(xie)呢?

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