美女18禁黄无遮挡网站,久久国产乱子精品免费女,日本高清视频网站WWW,岛国av无码免费无禁网站麦芽,久久久一本精品99久久精品66直播

　　新華社重慶1月17日電 題：從一紙禁令到主動作為 重慶熏臘肉這件“小事”收獲群眾大大的“贊”

　　新華社記者陳國(guo)洲、谷訓

　　“從一紙(zhi)禁令到(dao)主動作為(wei)，因為(wei)熏(xun)臘(la)肉這件小事，我要為(wei)政府點個(ge)大(da)大(da)的‘贊’！”拎著剛(gang)剛(gang)從熏(xun)肉“神器”里熏(xun)的油光發亮的臘(la)肉，重慶市(shi)渝北(bei)區龍(long)塔(ta)街道龍(long)塔(ta)社區居民李艷(yan)芳豎起了大(da)拇指。

　　每(mei)到(dao)歲末年初，重慶(qing)、四川、貴州(zhou)等(deng)(deng)地的(de)群(qun)眾(zhong)家家戶(hu)戶(hu)都有(you)熏制臘(la)肉(rou)、香(xiang)(xiang)腸、柴火雞等(deng)(deng)年貨的(de)風俗。各(ge)種臘(la)味(wei)用松柏枝點燃后的(de)濃(nong)(nong)煙熏過后，浸染上一層濃(nong)(nong)郁的(de)松柏香(xiang)(xiang)，格外(wai)誘人(ren)。

　　然而，2015年重慶市多部門聯動(dong)，一(yi)紙禁令將熏臘肉的事兒禁止了。原因是熏臘肉味道雖好，但(dan)對(dui)空氣(qi)造成的污染太嚴重。

　　傳統的熏(xun)(xun)制辦法是一個鐵桶，下面(mian)生火燒松(song)柏枝(zhi)(zhi)，上面(mian)掛臘肉(rou)。因為熏(xun)(xun)制要的就是煙(yan)大，所以松(song)柏枝(zhi)(zhi)不能見明火，專門(men)捂出濃煙(yan)。

　　“因為熏臘肉的(de)煙太(tai)大，常(chang)常(chang)有人誤報(bao)火警。”重(zhong)慶市渝北區龍塔(ta)街道龍塔(ta)社(she)區黨委書記劉姣說，鄰里間因為煙大影響空氣，也時常(chang)發生矛盾。

　　可是(shi)，一紙禁(jin)令把熏(xun)(xun)臘肉禁(jin)了(le)，群(qun)眾意見更大：“我們重慶人就是(shi)愛(ai)吃熏(xun)(xun)肉，老祖宗(zong)傳下(xia)來(lai)的，幾百上千年(nian)了(le)，哪能(neng)說禁(jin)就禁(jin)了(le)？”

　　“為(wei)民(min)辦事，還真不能一禁了之。”重(zhong)慶(qing)市渝北(bei)區環保局(ju)副(fu)局(ju)長(chang)陳學軍說，本著為(wei)民(min)務實的理念，重(zhong)慶(qing)政府部門向環保裝備公司定制研(yan)發了一種“無煙(yan)環保臘(la)肉熏(xun)制機”。

　　在龍(long)塔社(she)區菜市場(chang)邊上的臘(la)肉定點(dian)熏制點(dian)，記者看到這種熏肉“神器”。它(ta)由(you)熏制箱、冷卻系(xi)統(tong)(tong)和凈化系(xi)統(tong)(tong)三部(bu)分組成，臘(la)肉掛(gua)在熏制箱，底部(bu)加(jia)柏樹枝密閉熏制，產(chan)生的油煙被風機抽到冷卻系(xi)統(tong)(tong)里降溫后(hou)進入凈化系(xi)統(tong)(tong)。凈化系(xi)統(tong)(tong)通(tong)過高壓放電原理使油煙粒子帶電后(hou)吸附在相(xiang)應的電板上，排出(chu)的絕大部(bu)分就是(shi)水(shui)蒸(zheng)氣了(le)。

　　熏制點負責人張忠說，用這(zhe)種“神器”熏出(chu)來的臘肉，既保證了原來的味道，又環保。

　　重慶(qing)市生態環(huan)(huan)境監測(ce)中(zhong)(zhong)心檢測(ce)發現，使用無煙環(huan)(huan)保(bao)臘肉熏制機后，每立(li)方(fang)米空(kong)氣中(zhong)(zhong)顆粒物濃度(du)從過去的450毫(hao)克(ke)(ke)至500毫(hao)克(ke)(ke)降低到了3毫(hao)克(ke)(ke)左(zuo)右(you)；每立(li)方(fang)米空(kong)氣中(zhong)(zhong)的油煙濃度(du)能從40毫(hao)克(ke)(ke)左(zuo)右(you)降低到0.6毫(hao)克(ke)(ke)左(zuo)右(you)。

　　裝備研(yan)發成功(gong)后(hou)，政府(fu)改堵為疏，在各(ge)個街(jie)道(dao)社區設置(zhi)(zhi)臘(la)肉集中熏制(zhi)點，引導(dao)群眾到這(zhe)里熏臘(la)肉。冬(dong)至過后(hou)，渝北區在轄區11個街(jie)道(dao)，陸續設置(zhi)(zhi)了90多個集中熏制(zhi)點。

　　“一(yi)套機器3萬(wan)多元，有的是(shi)(shi)街(jie)道政(zheng)府直接購(gou)買(mai)或(huo)租賃，有的是(shi)(shi)經營戶購(gou)買(mai)或(huo)租賃，向群眾低價(jia)提供服(fu)務。”渝(yu)北區龍塔街(jie)道副主任李燎原說(shuo)，他(ta)所在(zai)的街(jie)道有7個(ge)社區，每個(ge)都設(she)置了集(ji)中(zhong)熏制點(dian)。

　　有了熏肉“神(shen)器(qi)”，社區居民李艷(yan)芳說今年這次熏臘肉最舒心。“我們(men)家為過年準(zhun)備(bei)的(de)臘肉、臘腸、臘豬腳(jiao)加(jia)起來有50多斤(jin)，都是在(zai)集中(zhong)點熏的(de)！”李艷(yan)芳說，過去(qu)不僅政府要排查禁止，而(er)且自己熏，光松柏枝一斤(jin)就得(de)1塊(kuai)多錢，還要耗費大量時(shi)間，現在(zai)熏一斤(jin)臘肉只要2塊(kuai)錢，到時(shi)來取就行。

　　“熏臘肉雖然是(shi)件(jian)小(xiao)事(shi)，但從簡單的(de)‘禁(jin)’到(dao)主動想辦法解決(jue)問(wen)題，體(ti)現了治理方式(shi)的(de)轉變。”李艷(yan)芳說。

【糾錯】

責任編輯： 王頔